CERVEJA - Outro dia na tv ensinava a forma correta de tomar cerveja deliciosamente. Sabe como eh? Uma forma que muitos talvez nao saibam pois eh mais demorado que o normal. Normalmente as pessoas colocam no copo, meio inclinado para nao levantar muita espuma, mas segundo o cara da tv, eh a forma mais errada.
A forma melhor eh colocar direto no copo a uma altura de uns 30 cms, de forma que faca bastante espuma. Ai a espuma fica uns 90% do copo e vai deixando a espuma baixar... quando ficar uns 50% de espuma e liquido, coloca-se bem devagarinho para que ele expulse a espuma "grossa" e fique a espuma com pequenas bolhinhas... Hoje fiz isso, e achei boa, muito boa. Menos amarga, mais suave! Gostei!
Que tal experimentar heim? :o)